请问「海底松银肺」是什么意思？
2026-07-15 21:04:21
「海底松银肺」读音
拼音 hǎi dǐ sōng yín fèi，注音 ㄏㄞˇ ㄉㄧˇ ㄙㄨㄥ ㄧㄣˊ ㄈㄟˋ
| 拼音字母 | hai di song yin fei |
|---|---|
| 拼音首字母 | hdsyf |
| 注音符号 | ㄏㄞ ㄉㄧ ㄙㄨㄥ ㄧㄣ ㄈㄟ |
| 注音首符号 | ㄏㄉㄙㄧㄈ |
「海底松银肺」释义
扩展释义 海底松炖银肺是山东省的传统名菜，属于鲁菜系。采用海蜇头与猪肺同炖而成，成菜海蜇头形似松枝，猪肺色白如银，软烂如豆腐，用调羹舀食，人口即化，汤清味醇，井具有补益肺气。此菜是老年人的可口美肴，南通清末状元，民国时期著名的实业家张謇常食此菜，备加推崇。
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