请问「酥炸虾仁」是什么意思？
2026-07-10 13:22:50
「酥炸虾仁」读音
拼音 sū zhà xiā rén，注音 ㄙㄨ ㄓㄚˋ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ
| 拼音字母 | su zha xia ren |
|---|---|
| 拼音首字母 | szxr |
| 注音符号 | ㄙㄨ ㄓㄚ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ |
| 注音首符号 | ㄙㄓㄒㄖ |
「酥炸虾仁」释义
扩展释义 酥炸虾仁，原料虾仁70克，植物油500克（实耗50克），1克，姜5克，淀粉50克，干面粉50克，发酵粉2克，味精l克，盐适量，鸡蛋清1个。特点：色泽金黄，外酥里嫩，咸鲜干香，口味独特。
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