请问「腊肉米饭」是什么意思?
「腊肉米饭」读音
拼音 là ròu mǐ fàn,注音 ㄌㄚˋ ㄖㄡˋ ㄇㄧˇ ㄈㄢˋ
| 拼音字母 | la rou mi fan |
|---|---|
| 拼音首字母 | lrmf |
| 注音符号 | ㄌㄚ ㄖㄡ ㄇㄧ ㄈㄢ |
| 注音首符号 | ㄌㄖㄇㄈ |
「腊肉米饭」释义
扩展释义 食材煮好的大米饭60g、香菇2个、腊肉肠25g、木耳20g、胡萝卜15g、洋葱20g、上海青1棵、油、盐、十三香适量鸡精做法1、香菇,木耳泡发好,胡萝卜,上海青,洋葱清洗干净,腊肉稍浸泡 2、腊肉切丁,上海青切片,香菇,木耳,胡萝卜切碎丁,洋葱切丁备用 3、热锅冷油,腊肉倒入煸炒 4、倒入香菇,木耳,胡萝卜丁煸炒 5、炒至木耳熟透,倒入上海青煸炒 6、倒入洋葱煸炒,炒至洋葱断生,加入调味料调味 7、装出备用 8、将煮好的米饭装入小碗中压实 9、米饭倒扣将米饭磕在盘子上造型即可
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