请问「土豆炖茄子」是什么意思？
2026-07-16 14:32:38
「土豆炖茄子」读音
拼音 tǔ dòu dùn jiā zi，注音 ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄉㄨㄣˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
| 拼音字母 | tu dou dun jia zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | tddjz |
| 注音符号 | ㄊㄨ ㄉㄡ ㄉㄨㄣ ㄐㄧㄚ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄊㄉㄉㄐㄗ |
「土豆炖茄子」释义
扩展释义 土豆炖茄子是一道美味的菜肴。主料是土豆（黄皮）250克， 辅料是茄子(紫皮,长)20克,辣椒(青,尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克 ，调料是酱油3克,盐4克,味精5克,花椒3克,大葱10克,姜10克,大蒜（白皮）5克,猪油（炼制）20克
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