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请问「凉拌麻辣茄子」是什么意思?

2026-07-10 18:42:07

「凉拌麻辣茄子」读音

拼音 liáng bàn má là jiā zi,注音 ㄌㄧㄤˊ ㄅㄢˋ ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

拼音字母liang ban ma la jia zi
拼音首字母lbmljz
注音符号ㄌㄧㄤ ㄅㄢ ㄇㄚ ㄌㄚ ㄐㄧㄚ ㄗ
注音首符号ㄌㄅㄇㄌㄐㄗ

「凉拌麻辣茄子」释义

扩展释义 茄子的营养也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。维生素P能使血管壁保持弹性和生理功能,防止硬化和破裂,所以经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。

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