请问「碧波龙舟」是什么意思？
2026-07-10 13:31:06
「碧波龙舟」读音
拼音 bì bō lóng zhōu，注音 ㄅㄧˋ ㄅㄛ ㄌㄨㄥˊ ㄓㄡ
| 拼音字母 | bi bo long zhou |
|---|---|
| 拼音首字母 | bblz |
| 注音符号 | ㄅㄧ ㄅㄛ ㄌㄨㄥ ㄓㄡ |
| 注音首符号 | ㄅㄅㄌㄓ |
「碧波龙舟」释义
扩展释义 制作原料主料：鲜鲤鱼。配料：油菜末、胡萝卜刻成的龙舟。调料：葱、姜段。制作过程鱼头取下煨上，鱼身剔骨，尾部不要，破开鱼肉剔上十字 花刀、煨上。取勺放宽油，鱼肉沾上面粉下锅炸，鱼头也沾上面粉放锅内炸，炸好后取出、摆在盘内、上放各种熟料。
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