请问「酒卤腐」是什么意思？
2026-07-13 11:35:11
「酒卤腐」读音
拼音 jiǔ lǔ fǔ，注音 ㄐㄧㄡˇ ㄌㄨˇ ㄈㄨˇ
| 拼音字母 | jiu lu fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | jlf |
| 注音符号 | ㄐㄧㄡ ㄌㄨ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄐㄌㄈ |
「酒卤腐」释义
扩展释义 酒卤腐是云南省路南彝族自治县的传统产品，已有100余年历史，素以色艳、鲜甜、清香而驰名省内。路南酒卤腐一般于冬天制作，春天贮存，夏季销售。多年来酒卤腐一直沿用传统生产工艺（仅磨浆工序改为机械加工），配料认真，制作精细，故能保持其独特的风格。
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