请问「珍珠酥皮鸡」是什么意思？
2026-07-16 01:26:54
「珍珠酥皮鸡」读音
拼音 zhēn zhū sū pí jī，注音 ㄓㄣ ㄓㄨ ㄙㄨ ㄆㄧˊ ㄐㄧ
| 拼音字母 | zhen zhu su pi ji |
|---|---|
| 拼音首字母 | zzspj |
| 注音符号 | ㄓㄣ ㄓㄨ ㄙㄨ ㄆㄧ ㄐㄧ |
| 注音首符号 | ㄓㄓㄙㄆㄐ |
「珍珠酥皮鸡」释义
扩展释义 珍珠酥皮鸡是一道色香味俱全的名菜，属于川菜系。其特色是皮酥肉嫩，咸鲜味香。由鸡脯肉混合面粉、土司以及其他调料油炸而成。
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