「炒血糯」读音

拼音 chǎo xuè nuò，注音 ㄔㄠˇ ㄒㄩㄝˋ ㄋㄨㄛˋ

拼音字母	chao xue nuo
拼音首字母	cxn
注音符号	ㄔㄠ ㄒㄩㄝ ㄋㄨㄛ
注音首符号	ㄔㄒㄋ

「炒血糯」释义

扩展释义 炒血糯，传统名点，呈紫红色，肥润盈口，营养丰富，柔而香甜，为筵席名点。制作方法较为特殊，需用熟特产鸭血糯和上白糯米，血糯事先浸泡，再按3比7与白糯一同蒸熟，加糖、加油炒成，撒上桂花，色、香、味俱全。本品种被列入江苏省名点谱。血糯100克，白糯米、绵白糖各150克，青梅干、红绿瓜丝各10克，蜜枣、桂圆肉、湿淀粉各15克，熟猪油100克，甜桂花少许。

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拆字组词：

• 「炒」字组词
• 「血」字组词
• 「糯」字组词

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