请问「卤鸭片」是什么意思？
2026-07-11 05:41:53
「卤鸭片」读音
拼音 lǔ yā piàn，注音 ㄌㄨˇ ㄧㄚ ㄆㄧㄢˋ
| 拼音字母 | lu ya pian |
|---|---|
| 拼音首字母 | lyp |
| 注音符号 | ㄌㄨ ㄧㄚ ㄆㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄌㄧㄆ |
「卤鸭片」释义
扩展释义 卤鸭，沪菜菜系。是用新鲜肥鸭一只，加入红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、麻油、水淀粉等调料制成。该菜色泽红亮，酥烂入味，咸中带甜。含有丰富的蛋白质，老少皆宜。美味鲜美。
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