「墨鱼粉丝鸡」读音

拼音 mò yú fěn sī jī，注音 ㄇㄛˋ ㄩˊ ㄈㄣˇ ㄙ ㄐㄧ

拼音字母	mo yu fen si ji
拼音首字母	myfsj
注音符号	ㄇㄛ ㄩ ㄈㄣ ㄙ ㄐㄧ
注音首符号	ㄇㄩㄈㄙㄐ

「墨鱼粉丝鸡」释义

扩展释义 做法 1)鸡切块。干墨鱼用温水泡软切块，火腿洗干净。 2)锅里放2勺油，把鸡块倒入煸炒，炒到微微发黄时，放入墨鱼、火腿、姜片，淋入一勺黄酒，继续翻炒，炒至水气微干。 3)倒入水，要没过材料3-4厘米。大火煮开，小火慢炖。一小时候后，放入泡好的粉丝，焖2分钟，入盐即可。

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