请问「芹菜炒豆干」是什么意思？
2026-07-11 20:20:21
「芹菜炒豆干」读音
拼音 qín cài chǎo dòu gàn，注音 ㄑㄧㄣˊ ㄘㄞˋ ㄔㄠˇ ㄉㄡˋ ㄍㄢˋ
| 拼音字母 | qin cai chao dou gan |
|---|---|
| 拼音首字母 | qccdg |
| 注音符号 | ㄑㄧㄣ ㄘㄞ ㄔㄠ ㄉㄡ ㄍㄢ |
| 注音首符号 | ㄑㄘㄔㄉㄍ |
「芹菜炒豆干」释义
扩展释义 芹菜炒豆干，是菜谱的一种做法，也是是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴，主要的原料是芹菜与豆干，辅料是油盐、味素、胡椒粉等。在做这道菜时尽量炒的时间控制在比较少的区间内，否则容易使芹菜的口感变老。
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