请问「香菇焖冬笋」是什么意思？
2026-07-16 14:37:46
「香菇焖冬笋」读音
拼音 xiāng gū mèn dōng sǔn，注音 ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄇㄣˋ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ
| 拼音字母 | xiang gu men dong sun |
|---|---|
| 拼音首字母 | xgmds |
| 注音符号 | ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄇㄣ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ |
| 注音首符号 | ㄒㄍㄇㄉㄙ |
「香菇焖冬笋」释义
扩展释义 主料： 香菇2两。 配料： 冬笋0.5斤（切成马蹄块）。 做法： 香菇泡水捞干后与冬笋一起武火油炸（过镬时，不要久煎），然后用好汤和盐焖，起菜时拌粉水加麻油。 特点： 香菇味道鲜美，佐以冬笋 ，倍觉清新。
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