请问「冬菜扣大鸭」是什么意思？
2026-07-10 16:31:13
「冬菜扣大鸭」读音
拼音 dōng cài kòu dà yā，注音 ㄉㄨㄥ ㄘㄞˋ ㄎㄡˋ ㄉㄚˋ ㄧㄚ
| 拼音字母 | dong cai kou da ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | dckdy |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄘㄞ ㄎㄡ ㄉㄚ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄉㄘㄎㄉㄧ |
「冬菜扣大鸭」释义
扩展释义 冬菜扣大鸭 ：Braised Duck with Preserved Vegetables菜系：福建菜原料/调料：净鸭1只约1000克，冬菜25克，水发香菇12朵，上汤2杯，绍酒适量。
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