请问「冻鲫鱼」是什么意思？
2026-07-16 07:57:28
「冻鲫鱼」读音
拼音 dòng jì yú，注音 ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ
| 拼音字母 | dong ji yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | djy |
| 注音符号 | ㄉㄨㄥ ㄐㄧ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄉㄐㄩ |
「冻鲫鱼」释义
扩展释义 鲫鱼的一种特殊制作方法，炖煨之后放凉食用，做好的冻中富含胶原蛋白，味道鲜美。在东北，湖北等地广为流传。
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