请问「豆腐蟹黄羹」是什么意思？
2026-07-15 20:15:43
「豆腐蟹黄羹」读音
拼音 dòu fǔ xiè huáng gēng，注音 ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄥ
| 拼音字母 | dou fu xie huang geng |
|---|---|
| 拼音首字母 | dfxhg |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄈㄨ ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄍㄥ |
| 注音首符号 | ㄉㄈㄒㄏㄍ |
「豆腐蟹黄羹」释义
扩展释义 本菜用膏蟹和豆腐一同为菜，是一道高营养、高蛋白补养菜肴。由于蟹黄含胆固醇高，因此，高血压、动脉硬化者不宜多吃。
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