请问「四川粽子」是什么意思？
2026-07-11 02:09:51
「四川粽子」读音
拼音 sì chuān zòng zi，注音 ㄙˋ ㄔㄨㄢ ㄗㄨㄥˋ ㄗ˙
| 拼音字母 | si chuan zong zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | sczz |
| 注音符号 | ㄙ ㄔㄨㄢ ㄗㄨㄥ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄙㄔㄗㄗ |
「四川粽子」释义
扩展释义 四川粽子为四川千古流传的传统名点小吃之一，属于端午节食俗。四川人嗜辣，所以粽子也有甜辣之分，四川的辣粽，因制作讲究，工艺复杂，其口味当然独特。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时，将水倒出，放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉，用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之，香辣适口，风味独特。
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