请问「咖喱番茄炒饭」是什么意思？
「咖喱番茄炒饭」读音
拼音 kā lí fān jiā chǎo fàn，注音 ㄎㄚ ㄌㄧˊ ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄔㄠˇ ㄈㄢˋ
| 拼音字母 | ka li fan jia chao fan |
|---|---|
| 拼音首字母 | klfjcf |
| 注音符号 | ㄎㄚ ㄌㄧ ㄈㄢ ㄐㄧㄚ ㄔㄠ ㄈㄢ |
| 注音首符号 | ㄎㄌㄈㄐㄔㄈ |
「咖喱番茄炒饭」释义
扩展释义 原料白饭300克， 番茄50克，生香菇、胡萝卜、西兰花、熟豌豆仁配料洋葱各10克，鸡蛋1个，葱1根，油3大匙，咖喱粉1小匙，盐1/2小匙，白胡椒粉1/3小匙做法①番茄去蒂、洋葱去皮，洗净切丁；生香菇去蒂、洗净，对切成4块；胡萝卜洗净去皮，切片；西兰花撕去老筋、洗净；葱洗净切末；鸡蛋打入碗内，搅成蛋汁备用。 ②锅内放入1大匙油烧热，爆香葱末，倒入蛋汁炒熟，盛出备用。 ③锅内放油烧热，加入香菇、洋葱、西兰花、胡萝卜炒熟，加入咖喱粉、盐和白胡椒粉拌炒，再加入白饭炒匀，最后加入熟豌豆仁及番茄拌炒一下，最后与炒鸡蛋一起盛入盘中即可。
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