请问「蛤蜊豆腐」是什么意思？
2026-07-10 19:24:21
「蛤蜊豆腐」读音
拼音 há lí dòu fǔ，注音 ㄏㄚˊ ㄌㄧˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ
| 拼音字母 | ha li dou fu |
|---|---|
| 拼音首字母 | hldf |
| 注音符号 | ㄏㄚ ㄌㄧ ㄉㄡ ㄈㄨ |
| 注音首符号 | ㄏㄌㄉㄈ |
「蛤蜊豆腐」释义
扩展释义 蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。
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