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请问「时辰包子」是什么意思?

2026-07-10 21:51:45

「时辰包子」读音

拼音 shí chén bāo zi,注音 ㄕˊ ㄔㄣˊ ㄅㄠ ㄗ˙

拼音字母shi chen bao zi
拼音首字母scbz
注音符号ㄕ ㄔㄣ ㄅㄠ ㄗ
注音首符号ㄕㄔㄅㄗ

「时辰包子」释义

扩展释义 时辰包子是陕西渭南一种传统名食,以渭南市临渭区所制最为驰名。时辰包子创始于清乾隆年间,但那时不叫时辰包子,到了光绪二十九年(1903年),渭南城南村出了一位做包子的名手叫张坤,他家的包子特别味长,每天争尝名品的食客络绎不绝,排成长龙,一过上午时,就买不到包子了。因此人们就给这种包子加上“时辰”两字,尔后约定俗成,流传至今。其特点为面细皮白“僧帽”状,油渗包底呈金黄,馥郁鲜爽,油而不腻,香味悠长。

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