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请问「山药脯」是什么意思?

2026-07-10 16:30:16

「山药脯」读音

拼音 shān yào pú,注音 ㄕㄢ ㄧㄠˋ ㄆㄨˊ

拼音字母shan yao pu
拼音首字母syp
注音符号ㄕㄢ ㄧㄠ ㄆㄨ
注音首符号ㄕㄧㄆ

「山药脯」释义

扩展释义 山药脯是一种食品,主要食材是山药,调料有糖等,制作方法是先把山药清洗干净,再把山药去皮,把山药坯用亚硫酸氢钠浸泡,再把山药坯烫漂,接着对山药坯进行煮制,最后是烘制与烘干。

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