请问「钓鱼台国宴」是什么意思？
2026-07-12 18:43:09
「钓鱼台国宴」读音
拼音 diào yú tái guó yàn，注音 ㄉㄧㄠˋ ㄩˊ ㄊㄞˊ ㄍㄨㄛˊ ㄧㄢˋ
| 拼音字母 | diao yu tai guo yan |
|---|---|
| 拼音首字母 | dytgy |
| 注音符号 | ㄉㄧㄠ ㄩ ㄊㄞ ㄍㄨㄛ ㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄉㄩㄊㄍㄧ |
「钓鱼台国宴」释义
扩展释义 这一套菜荟萃南烹北味精品，融汇中肴西馔美食，是钓鱼台的经典国宴。源于鲁菜的“汽锅酸辣乌鱼蛋汤”，经过改进出落得清鲜淡雅，品来酣畅淋漓；西菜“蘑菇牛扒”，取中国赋味、入味的技法，更显醇香华丽。配以都市格调的“雀巢明虾”和海岛风情的“椰汁燕菜”；佐以宫廷细点“豌豆黄”，与市井小吃“萝卜丝饼”；并以象征开谐、丰富、热烈的“什锦火锅”，将筵宴的情绪导向友谊的高潮。 连同热菜前的冷盘与小菜，既以色、形悦目，更以味、香的美感展现了钓鱼台菜精湛的烹饪工艺，为贵宾提供了超群的中华美食享受。
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