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请问「当归炖猪心」是什么意思?

2026-07-11 21:14:27

「当归炖猪心」读音

拼音 dāng guī dùn zhū xīn,注音 ㄉㄤ ㄍㄨㄟ ㄉㄨㄣˋ ㄓㄨ ㄒㄧㄣ

拼音字母dang gui dun zhu xin
拼音首字母dgdzx
注音符号ㄉㄤ ㄍㄨㄟ ㄉㄨㄣ ㄓㄨ ㄒㄧㄣ
注音首符号ㄉㄍㄉㄓㄒ

「当归炖猪心」释义

扩展释义 当归炖猪心是一道传统的药膳,属于美味且滋补的菜品。将猪心去油脂,洗净;选择上好党参,最好用潞党参;当归用秦归的归头或归身;将党参,当归和猪心放入沙锅内,加水适量,用文火炖至猪心烂即成。食用时,放味精和食盐少许.补心血,益心气.适用于心血虚,心气不足所出现的心悸怔忡,失眠多梦等。

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