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请问「茄泥」是什么意思?

2026-07-10 09:08:07

「茄泥」读音

拼音 jiā ní,注音 ㄐㄧㄚ ㄋㄧˊ

拼音字母jia ni
拼音首字母jn
注音符号ㄐㄧㄚ ㄋㄧ
注音首符号ㄐㄋ

「茄泥」释义

扩展释义 茄泥是一道美食,主要食材是茄子、大蒜。茄泥软烂,白色,酱香别有风味。宜夏季食用,调料可根据各自口味爱好配置,亦可加入花椒油、辣酱油、香菜末等。

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