请问「清蒸猪肚菇」是什么意思？
2026-07-16 10:09:07
「清蒸猪肚菇」读音
拼音 qīng zhēng zhū dù gū，注音 ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄉㄨˋ ㄍㄨ
| 拼音字母 | qing zheng zhu du gu |
|---|---|
| 拼音首字母 | qzzdg |
| 注音符号 | ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄓㄨ ㄉㄨ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄑㄓㄓㄉㄍ |
「清蒸猪肚菇」释义
扩展释义 清蒸猪肚菇是指用猪肚菇、鸡脯作为主料，配以生姜、葱、椒、黄酒等辅料制作而成的一道菜。猪肚菇蛋白质含量比较高，菌盖中的氨基酸含量高于大多数食用菌，含有人体必需的矿物质如钼、锌等。
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