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请问「玛芬」是什么意思?

2026-07-12 05:55:28

「玛芬」读音

拼音 mǎ fēn,注音 ㄇㄚˇ ㄈㄣ

拼音字母ma fen
拼音首字母mf
注音符号ㄇㄚ ㄈㄣ
注音首符号ㄇㄈ

「玛芬」释义

扩展释义 玛芬主要指两种以面包为原料的食品,一种用酵母发酵而成;另一种更为“快速”的方法是用烘烤粉或者烘烤苏打对面包进行处理而制成。 在英国,“玛芬”一词通常含有 “英式玛芬”之意。这是两种玛芬中出现较早的一种,大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。

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