「海鲜开味羹」读音

拼音 hǎi xiān kāi wèi gēng，注音 ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄎㄞ ㄨㄟˋ ㄍㄥ

拼音字母	hai xian kai wei geng
拼音首字母	hxkwg
注音符号	ㄏㄞ ㄒㄧㄢ ㄎㄞ ㄨㄟ ㄍㄥ
注音首符号	ㄏㄒㄎㄨㄍ

「海鲜开味羹」释义

扩展释义 材料主料：海虾仁,海瓜子肉,金元鲍,蟹足肉,冬笋,火腿各适量。 调料：高汤,鸡精,盐,味精,蛋清,胡椒粉,水淀粉,香菜末,色拉油,香油各适量。制作1.原料均切细粒。 2.原料入锅，加入高汤及其余调料调味即成。制作要诀香菜末待羹烧成后再撒入更佳。

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