请问「芝麻酱饼」是什么意思？
2026-07-13 07:19:32
「芝麻酱饼」读音
拼音 zhī má jiàng bǐng，注音 ㄓ ㄇㄚˊ ㄐㄧㄤˋ ㄅㄧㄥˇ
| 拼音字母 | zhi ma jiang bing |
|---|---|
| 拼音首字母 | zmjb |
| 注音符号 | ㄓ ㄇㄚ ㄐㄧㄤ ㄅㄧㄥ |
| 注音首符号 | ㄓㄇㄐㄅ |
「芝麻酱饼」释义
扩展释义 原料面粉100克、开水45克、冷水20克、麻酱10克、油10克、白糖15克。 做法1、面粉先倒入容器中。 2、倒入开水，搅拌均匀后，再倒入冷水混合成面团。 3、醒三十分钟后，取出，擀长。 4、擀成长方形大面片。 5、麻酱，油和白糖混合均匀，然后涂在面片上，最好调成稠汁状比较好涂抹。 6、然后从一头切个口子，顺边卷起。 7、然后卷成一个团。 8、擀成薄片，放平底锅中烙至熟即可。注意事项1、面团和得稍软些。开水不要放太多。多了成全烫面，不好擀薄。也可以直接用温水和面。 2、最好醒30分钟以上，面团比较好擀。 3、同样可以用红糖加油混合抹成红糖饼。
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