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请问「忆苦思甜薯」是什么意思?

2026-07-11 03:59:22

「忆苦思甜薯」读音

拼音 yì kǔ sī tián shǔ,注音 ㄧˋ ㄎㄨˇ ㄙ ㄊㄧㄢˊ ㄕㄨˇ

拼音字母yi ku si tian shu
拼音首字母yksts
注音符号ㄧ ㄎㄨ ㄙ ㄊㄧㄢ ㄕㄨ
注音首符号ㄧㄎㄙㄊㄕ

「忆苦思甜薯」释义

扩展释义 原料苦瓜、红薯、枸杞做法苦瓜切段后去除里面的籽,蒸熟,放凉;红薯蒸熟后用勺背弄成泥放入每个苦瓜中摆好;枸杞在开水中泡软取出放在红薯上;最后浇上一点泡枸杞的汁即可。小说明如果觉得苦瓜太苦,可以在蒸前先用水泡一会,也可以用水焯熟,会比蒸的减少些苦味。

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