请问「蛋炒金针菇」是什么意思？
2026-07-12 03:45:20
「蛋炒金针菇」读音
拼音 dàn chǎo jīn zhēn gū，注音 ㄉㄢˋ ㄔㄠˇ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ
| 拼音字母 | dan chao jin zhen gu |
|---|---|
| 拼音首字母 | dcjzg |
| 注音符号 | ㄉㄢ ㄔㄠ ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ |
| 注音首符号 | ㄉㄔㄐㄓㄍ |
「蛋炒金针菇」释义
扩展释义 制作材料金针菇半斤（去根，切5CM一段）；鸡蛋两个（加入适量盐，打散）；葱两根（切成葱末）。制作方法1、锅热油，放入一点盐，再放鸡蛋煎，然后捞起备用。 2、倒入葱蒜末，爆香。 3、倒入金针菇翻炒，等菇炒软的时候，倒入炒好的鸡蛋。加入适量的盐和鸡精。 4、最后加入葱叶 5、可口的蛋炒金针菇就可以了。
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