请问「三花鱼」是什么意思？
2026-07-11 04:49:10
「三花鱼」读音
拼音 sān huā yú，注音 ㄙㄢ ㄏㄨㄚ ㄩˊ
| 拼音字母 | san hua yu |
|---|---|
| 拼音首字母 | shy |
| 注音符号 | ㄙㄢ ㄏㄨㄚ ㄩ |
| 注音首符号 | ㄙㄏㄩ |
「三花鱼」释义
扩展释义 三花鱼，是黑龙江省名产淡水鱼：即鳊花、鳌花、吉花。鳌花，学名鳜鱼，也称桂花鱼，其肉细嫩，味美上口，少刺，体重可达10斤，是我国四大淡水鱼之一；鳊花，学名长春鳊，此鱼自古以来久负盛名；这种鱼肉质肥嫩，脂肪含量极其丰富，约占体重的8%； 吉花，又名吉花勾，此鱼烧汤或清蒸食用，即是产妇奶水不足的催乳良药。
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