请问「山东蒸丸」是什么意思?
2026-07-14 01:35:35
「山东蒸丸」读音
拼音 shān dōng zhēng wán,注音 ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄥ ㄨㄢˊ
| 拼音字母 | shan dong zheng wan |
|---|---|
| 拼音首字母 | sdzw |
| 注音符号 | ㄕㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄥ ㄨㄢ |
| 注音首符号 | ㄕㄉㄓㄨ |
「山东蒸丸」释义
扩展释义 山东蒸丸是山东地区特色传统名菜,属于鲁菜菜系,是将新鲜瘦猪肉、虾米、鹿角菜等食材剁碎,加入淀粉、鸡蛋等搅拌均匀,制成丸子上锅蒸熟后,到入汤碗内即可食用。本菜肉丸细嫩,汤味鲜美,营养丰富,是一道老少皆宜的美食。
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