请问「木耳肉片」是什么意思？
2026-07-16 03:49:20
「木耳肉片」读音
拼音 mù ěr ròu piàn，注音 ㄇㄨˋ ㄦˇ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ
| 拼音字母 | mu er rou pian |
|---|---|
| 拼音首字母 | merp |
| 注音符号 | ㄇㄨ ㄦ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄇㄦㄖㄆ |
「木耳肉片」释义
扩展释义 木耳肉片是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。将肉切薄片，油菜台切成同样大小薄片，葱、姜切成丝。炒锅内放入茶油烧热，放入葱、姜丝炒香，再放入油菜、木耳、酱油、黄酒、食盐，待油菜台、木耳炒透即成。