请问「萝卜丸子」是什么意思?
2026-07-10 18:43:42
「萝卜丸子」读音
拼音 luó bo wán zi,注音 ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄨㄢˊ ㄗ˙
| 拼音字母 | luo bo wan zi |
|---|---|
| 拼音首字母 | lbwz |
| 注音符号 | ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄨㄢ ㄗ |
| 注音首符号 | ㄌㄅㄨㄗ |
「萝卜丸子」释义
扩展释义 萝卜丸子是山东省经典的特色名菜之一,属于鲁菜系。将萝卜擦成细丝、挤去水分后拌入面粉,加上葱姜末炸成金黄色的萝卜丸子。作为一种油炸食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末啊香菜啊等作料,然后将油(食用油)烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。
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