「生菜萝卜清汤」读音

拼音 shēng cài luó bo qīng tāng，注音 ㄕㄥ ㄘㄞˋ ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ

拼音字母	sheng cai luo bo qing tang
拼音首字母	sclbqt
注音符号	ㄕㄥ ㄘㄞ ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄑㄧㄥ ㄊㄤ
注音首符号	ㄕㄘㄌㄅㄑㄊ

「生菜萝卜清汤」释义

扩展释义 材料青蒜100克，黄萝卜100克，青生菜50克，清汤2000克。做法1、将黄萝卜（去皮）切成丝，高火8分钟取出；青蒜切去根，剥掉老皮洗净，切成1.5厘米长的段；青生菜切丝。 2、分别放入沸水器皿略氽捞起，沥干水分后，分装在10只汤盆里，上席时加进滚开的清汤即可。

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