「红油豆腐」读音

拼音 hóng yóu dòu fǔ，注音 ㄏㄨㄥˊ ㄧㄡˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

拼音字母	hong you dou fu
拼音首字母	hydf
注音符号	ㄏㄨㄥ ㄧㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ
注音首符号	ㄏㄧㄉㄈ

「红油豆腐」释义

扩展释义 红油豆腐是一道色香味俱全的地方名肴，属于鲁菜系。具有味道鲜美、色泽红润、口感绵软、营养丰富的特点。把豆腐切成3.3厘米见方的块，在开水中烫一下捞出，控净水，放盘内。香菜切末。麻酱加盐、水调稀，浇在豆腐上，再淋上辣椒油，撒上香菜末即可。

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拆字组词：

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