请问「豆折」是什么意思？
2026-07-16 10:07:41
「豆折」读音
拼音 dòu zhé，注音 ㄉㄡˋ ㄓㄜˊ
| 拼音字母 | dou zhe |
|---|---|
| 拼音首字母 | dz |
| 注音符号 | ㄉㄡ ㄓㄜ |
| 注音首符号 | ㄉㄓ |
「豆折」释义
扩展释义 豆折是由大米和荞麦混合加工精制而成，每当冬季季节，百姓们几家合在一起互相帮忙煎豆折。新鲜热的可以沾到豆腐酱，辣椒酱，晒干后可以保存到农忙时节炒着吃，更可以像面条一样煮着吃。
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