「麻雀肉饼」读音

拼音 má què ròu bǐng，注音 ㄇㄚˊ ㄑㄩㄝˋ ㄖㄡˋ ㄅㄧㄥˇ

拼音字母	ma que rou bing
拼音首字母	mqrb
注音符号	ㄇㄚ ㄑㄩㄝ ㄖㄡ ㄅㄧㄥ
注音首符号	ㄇㄑㄖㄅ

「麻雀肉饼」释义

扩展释义 麻雀肉饼是浙江省传统的地方名菜，属于浙菜系。制作方法一般是：将麻雀肉、猪肉洗净后一同剁成肉泥。 将碗内加入适量豆粉、豆油、白糖、盐、黄酒，拌匀，和面，加肉 泥，做成肉饼，蒸熟食用。

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