「鳝鱼面」读音

拼音 shàn yú miàn，注音 ㄕㄢˋ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ

拼音字母	shan yu mian
拼音首字母	sym
注音符号	ㄕㄢ ㄩ ㄇㄧㄢ
注音首符号	ㄕㄩㄇ

「鳝鱼面」释义

扩展释义 鳝鱼面是江南地区非常经典的传统面食小吃。把鳝鱼洗净粘液，先对半再切小段，韭黄切小段。用3大匙爆炒鳝鱼，并加入所有调味料炒匀，然后放入意大利面同炒。最后放入韭黄，炒匀即可盛出。

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拆字组词：

• 「鳝」字组词
• 「鱼」字组词
• 「面」字组词

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