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请问「麦芽粉」是什么意思?

2026-07-12 19:39:38

「麦芽粉」读音

拼音 mài yá fěn,注音 ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ ㄈㄣˇ

拼音字母mai ya fen
拼音首字母myf
注音符号ㄇㄞ ㄧㄚ ㄈㄣ
注音首符号ㄇㄧㄈ

「麦芽粉」释义

扩展释义 麦芽粉系麦芽经精细加工之干燥粉末,含淀粉酶,淀粉转化力在25倍以上,是做粉条、粉丝的主要原料。

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