「鼎湖上素」读音

拼音 dǐng hú shàng sù，注音 ㄉㄧㄥˇ ㄏㄨˊ ㄕㄤˋ ㄙㄨˋ

拼音字母	ding hu shang su
拼音首字母	dhss
注音符号	ㄉㄧㄥ ㄏㄨ ㄕㄤ ㄙㄨ
注音首符号	ㄉㄏㄕㄙ

「鼎湖上素」释义

扩展释义 鼎湖上素是广东地区特色传统名菜之一，属于粤菜素食菜谱之一，上素是高级菜之意。鼎湖上素是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚创于明朝永历年间，以银耳为制作主料，鼎湖上素的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味。鼎湖上素的特色：食时鲜嫩滑爽，清香四溢，乃素菜上品。

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拆字组词：

• 「鼎」字组词
• 「湖」字组词
• 「上」字组词
• 「素」字组词

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