请问「鱼丸」是什么意思?
2026-07-16 12:11:39
「鱼丸」读音
拼音 yú wán,注音 ㄩˊ ㄨㄢˊ
| 拼音字母 | yu wan |
|---|---|
| 拼音首字母 | yw |
| 注音符号 | ㄩ ㄨㄢ |
| 注音首符号 | ㄩㄨ |
「鱼丸」释义
基本含义 食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。吴趋《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》:“此外,还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”《文汇报》1992.7.14:“我初次吃到 福州 鱼丸,是在1936年夏。”亦称“鱼丸子”。《文汇报》1992.7.7:“然后讲到怎样烧鱼,怎样浇汁鱼,怎样做鱼丸子。”
详细解释
食品。将鱼肉剁成碎末,加上佐料而制成的丸状物。
吴趋《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》:“此外,还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”《文汇报》1992.7.14:“我初次吃到福州鱼丸,是在1936年夏。”亦称“鱼丸子”。《文汇报》1992.7.7:“然后讲到怎样烧鱼,怎样浇汁鱼,怎样做鱼丸子。”