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请问「鸳鸯煎牛筋」是什么意思?

2026-07-10 12:46:49

「鸳鸯煎牛筋」读音

拼音 yuān yāng jiān niú jīn,注音 ㄩㄢ ㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄡˊ ㄐㄧㄣ

拼音字母yuan yang jian niu jin
拼音首字母yyjnj
注音符号ㄩㄢ ㄧㄤ ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄡ ㄐㄧㄣ
注音首符号ㄩㄧㄐㄋㄐ

「鸳鸯煎牛筋」释义

扩展释义 出自金庸小说《射雕英雄传》中的一道菜,郭靖初识黄蓉时,黄蓉被店小二瞧不起,于是她就点了一桌子颇讲究的菜来教训店小二。其中就有一道“鸳鸯煎牛筋”。

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