「马铃薯中毒」读音

拼音 mǎ líng shǔ zhōng dú，注音 ㄇㄚˇ ㄌㄧㄥˊ ㄕㄨˇ ㄓㄨㄥ ㄉㄨˊ

拼音字母	ma ling shu zhong du
拼音首字母	mlszd
注音符号	ㄇㄚ ㄌㄧㄥ ㄕㄨ ㄓㄨㄥ ㄉㄨ
注音首符号	ㄇㄌㄕㄓㄉ

「马铃薯中毒」释义

扩展释义 马铃薯又叫“土豆”、“山药蛋”、“洋山芋”，由于营养丰富，味道鲜美，是人们日常喜爱的食物之一。马铃薯中含有一种叫“龙葵碱”的毒素，一般成熟马铃薯的龙葵碱含量很少，不会引起中毒。但皮肉青紫发绿不成熟或发芽的马铃薯中，尤其在发芽的部位毒素含量高，吃了就容易引起中毒，感到咽喉发痒、胸口发热疼痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

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