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请问「面片」是什么意思?

2026-07-12 22:39:11

「面片」读音

拼音 miàn piàn,注音 ㄇㄧㄢˋ ㄆㄧㄢˋ

拼音字母mian pian
拼音首字母mp
注音符号ㄇㄧㄢ ㄆㄧㄢ
注音首符号ㄇㄆ

「面片」释义

基本含义 是西北地区群众最喜爱也最普及的一种面食,做法简单易行,可以不用工具,一般是先将面调揉好,或切成短条,或者先团成饼状,待下锅时再切成短条,锅里煮好相应的蔬菜、肉等后,两手将短条面压开,拉长,一手拿面条,一手揪为方块下到锅里。

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