请问「面条粉」是什么意思？
2026-07-13 17:31:24
「面条粉」读音
拼音 miàn tiáo fěn，注音 ㄇㄧㄢˋ ㄊㄧㄠˊ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | mian tiao fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | mtf |
| 注音符号 | ㄇㄧㄢ ㄊㄧㄠ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄇㄊㄈ |
「面条粉」释义
扩展释义 面条粉是用来制作面条的面粉。弹性要好。我国面条专用粉的要求是蛋白质含量为9.5%～12%，湿面筋含量26%~32%，此外面粉粒过细、过粗，都不宜制面条。
推荐
请问「面条粉」是什么意思？
「面条粉」读音
拼音 miàn tiáo fěn，注音 ㄇㄧㄢˋ ㄊㄧㄠˊ ㄈㄣˇ
| 拼音字母 | mian tiao fen |
|---|---|
| 拼音首字母 | mtf |
| 注音符号 | ㄇㄧㄢ ㄊㄧㄠ ㄈㄣ |
| 注音首符号 | ㄇㄊㄈ |
「面条粉」释义
扩展释义 面条粉是用来制作面条的面粉。弹性要好。我国面条专用粉的要求是蛋白质含量为9.5%～12%，湿面筋含量26%~32%，此外面粉粒过细、过粗，都不宜制面条。