请问「韩国冷面」是什么意思？
2026-07-10 16:18:39
「韩国冷面」读音
拼音 hán guó lěng miàn，注音 ㄏㄢˊ ㄍㄨㄛˊ ㄌㄥˇ ㄇㄧㄢˋ
| 拼音字母 | han guo leng mian |
|---|---|
| 拼音首字母 | hglm |
| 注音符号 | ㄏㄢ ㄍㄨㄛ ㄌㄥ ㄇㄧㄢ |
| 注音首符号 | ㄏㄍㄌㄇ |
「韩国冷面」释义
扩展释义 韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面，是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载：冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。因此，冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别：平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”，而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。
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