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请问「冬瓜竹笋鸡」是什么意思?

2026-07-10 16:17:37

「冬瓜竹笋鸡」读音

拼音 dōng guā zhú sǔn jī,注音 ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨˊ ㄙㄨㄣˇ ㄐㄧ

拼音字母dong gua zhu sun ji
拼音首字母dgzsj
注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨ ㄙㄨㄣ ㄐㄧ
注音首符号ㄉㄍㄓㄙㄐ

「冬瓜竹笋鸡」释义

扩展释义 冬瓜竹笋鸡又名竹笋冬瓜鸡,简称笋冬鸡。是四川省的传统名菜,属于川菜系。含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸等。

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