请问「银耳川鸭」是什么意思？
2026-07-10 11:10:56
「银耳川鸭」读音
拼音 yín ěr chuān yā，注音 ㄧㄣˊ ㄦˇ ㄔㄨㄢ ㄧㄚ
| 拼音字母 | yin er chuan ya |
|---|---|
| 拼音首字母 | yecy |
| 注音符号 | ㄧㄣ ㄦ ㄔㄨㄢ ㄧㄚ |
| 注音首符号 | ㄧㄦㄔㄧ |
「银耳川鸭」释义
扩展释义 银耳川鸭是一道福建省的传统名菜，属于闽菜系。红白鲜香，清爽爽口。功效：养心安神。烧鸭不但肉嫩味美，而且还有补虚、定惊、清肺、滋朋、补血等多种医疗功效。俗话说“煮烂鸭肉吃，功效过参芪”，可见它的功效之大。
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