请问「金针菇冬笋」是什么意思？
2026-07-10 10:50:09
「金针菇冬笋」读音
拼音 jīn zhēn gū dōng sǔn，注音 ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣˇ
| 拼音字母 | jin zhen gu dong sun |
|---|---|
| 拼音首字母 | jzgds |
| 注音符号 | ㄐㄧㄣ ㄓㄣ ㄍㄨ ㄉㄨㄥ ㄙㄨㄣ |
| 注音首符号 | ㄐㄓㄍㄉㄙ |
「金针菇冬笋」释义
扩展释义 金针菇冬笋是一道美味可口的中华名菜，属于浙菜系。清淡爽口，降脂减肥，去火凝神。金针菇去根后洗净，切成3厘米长的条。冬笋去壳洗净，黄瓜洗净，均切成长条。金针菇条、黄瓜条、冬笋条分别入沸水锅中焯熟捞出，挤去水，共入盘内，放葱花、生姜丝、精盐、味精，浇上炸好的花椒油拌匀即成。
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